“Jeg bliver tit spurgt, hvilke fødevarer der er bedst for huden, hvad der bevarer dens fasthed og ungdommelighed, samt hvordan man med kniv og gaffel holder rynker og eksem fra døren. Mit svar er hver gang, at alle gode madvaner også er fine for huden. Huden afspejler hele kroppens sundhed. Er du sund indenbords, bliver du også sund set udefra. Ordentlig mad er simpelthen et eminent forsvar for smuk hud og et stærkt angreb mod hudproblemer”. Læs Jerk W. Langers artikel fra Fagbladet Kosmetik her: Spis dig endnu smukkere